步入五月,無(wú)錫市民餐桌上地產(chǎn)時(shí)鮮蔬菜特別豐富。隨著春筍逐漸下市了,香椿頭、萵筍吃了好些日子,這些天,蠶豆開始陸續(xù)大量上市了。不過(guò),本地及周邊蠶豆供應(yīng)季并不長(zhǎng),最多也就大半個(gè)月,吃出經(jīng)驗(yàn)的錫城市民也會(huì)“上市一周、就吃足七天”。 為了滿足錫城市民的菜籃子需求,保證時(shí)鮮蠶豆的供應(yīng)。天惠超市生鮮配供根據(jù)歷年數(shù)據(jù)及門店反饋情況,聯(lián)合大市場(chǎng),開展部分門店蠶豆直供工作,保障銷售量較大門店的蠶豆供應(yīng)工作。天惠超市生鮮配供每日保證兩條直送運(yùn)輸線路、15家以上門店進(jìn)行直供,高峰時(shí)可達(dá)三條線路、25家門店進(jìn)行直供。現(xiàn)日均蠶豆供應(yīng)量近70噸,高峰時(shí)供應(yīng)量超85噸。同時(shí),各門店也積極配合,安排專人守夜進(jìn)行接收工作,為第二天的銷售做好相應(yīng)準(zhǔn)備。 |