受冷空氣南下影響,我市自24日開始出現(xiàn)了雨雪、甚至連降暴雪,給廣大市民的出行和日常生活帶來了極大不便,作為無錫市最大的“菜籃子”建設(shè)者和守護(hù)者,無錫朝陽集團(tuán)果斷發(fā)力,提前做好貨源籌備,迅速啟動保供預(yù)案,多方聯(lián)動,確保了無錫市場蔬菜等民生商品的供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)和質(zhì)量安全。 一、備足貨源。 集團(tuán)啟動了三級儲備:①蔬菜基地儲備;②批發(fā)市場動態(tài)儲備;③天惠超市配送庫存門店儲備。及時掌握簽約基地蔬菜儲備量,多方組織貨源。批發(fā)市場動態(tài)儲備菜不少于1000噸,常備量2000~3000噸。其中,白菜500-600噸,土豆200-300噸,白蘿卜200-300噸,包菜200噸,球蔥150噸,各類青菜400噸。天惠超市門店儲備量日均100噸以上。 二、全天候投放。 為確保供應(yīng),批發(fā)市場延長了批發(fā)交易時間,市場員工放棄休息加班加點,去年底交付使用的1萬㎡蔬菜新建大棚發(fā)揮了重要作用,為大幅增長的蔬菜到貨量。23日當(dāng)天蔬菜到貨量已超過5000噸。23日蔬菜交易量超2500噸,24日近2800噸,連續(xù)刷出歷史新高。而蔬菜總體批發(fā)價格平穩(wěn),未出現(xiàn)大幅度上漲。特別是白菜、黑菜、白梗菜、土豆、白蘿卜等大眾商品的價格基本持平,沒有明顯的漲幅。 天惠超市依托大市場貨源優(yōu)勢,配供中心提前一周與市場方做好對接,超市蔬菜日配送量達(dá)260噸,同比翻了二倍。一線門店、車隊運輸、后勤保障等所有崗位開足馬力,配送車輛全天候運行,保證了60多家門店從早市到夜市的蔬菜供應(yīng)。 朝陽農(nóng)貿(mào)市場也迅速與大市場聯(lián)動,動員全體經(jīng)營戶積極組織貨源,進(jìn)貨量同比翻倍增長,切實保障了市民的采購需求。 三、嚴(yán)控價格。 作為全國公益性農(nóng)產(chǎn)品示范零售市場和省級平價商店,天惠超市每天保證提供15個品種以上的蔬菜,售價低于市場均價15%;保證雞蛋、大米、油、豬肉等主要商品售價低于市場均價5%,供應(yīng)給廣大消費者。在一周的雨雪天氣里,周邊零售市場菜價普遍上漲,而天惠超市經(jīng)營的白菜、白蘿卜、土豆、西紅柿、松花菜、白梗菜、水芹等主要品種,仍維持在1元、2元的低價位區(qū)間。特別是白菜始終保持在0.9元/斤的售價,低于周邊市場普遍2元/斤的售價一半以上。 據(jù)統(tǒng)計,從1月22日—1月28日,超市平價蔬菜銷售量達(dá)378.8噸,銷售額108萬元,讓利額37.82萬元,占整個一月份平價蔬菜銷售的三分之一以上。而全月平價蔬菜供應(yīng)量也比去年同期增長了20%以上。得到了老百姓的強(qiáng)烈歡迎,排隊買菜現(xiàn)象比比皆是。 四、確保安全。在批發(fā)市場蔬菜吞吐量大幅增長的情況下,檢測中心人員加班加點,堅持蔬菜全覆蓋檢測,日檢測批次超3200批次,保證投放蔬菜的質(zhì)量安全。同時,市場各部門聯(lián)合作戰(zhàn),人員定崗、定位維持現(xiàn)場秩序,非交易時間加派人手除雪鏟雪,確保了路面暢通和進(jìn)出安全,市場交易秩序井然有序。 五、天惠超市在保證平價蔬菜足量供應(yīng)的同時,還及時保障肉、蛋、米、油等其他民生商品的平價供應(yīng)。特別是豬肉商品受到惡劣天氣影響,宰殺、運輸成本增加,進(jìn)貨成本上升的情況下,主動壓縮利潤空間,讓利幅度將近30%,甚至貼本經(jīng)營,維持原零售價不上漲。 暴雪來得很猛,但朝陽集團(tuán)的干勁更猛。全體朝陽人充分發(fā)揚團(tuán)結(jié)拼搏的朝陽精神,以飽滿的熱情、加倍的干勁戰(zhàn)勝困難、保證供應(yīng),確保各項應(yīng)急措施的落實到位,滿足了人民群眾的生活需求,維護(hù)了社會大局的和諧穩(wěn)定。 江蘇無錫朝陽集團(tuán)股份有限公司
2018.01.30 |