近日,無錫朝陽股份水果市場舉辦了柑桔柚橙業(yè)務知識培訓。水果市場全體司磅員參加了培訓,由水果部經理張曉云主講。 作為市場的主要品種,柑桔柚橙類商品具有產地廣、品種多、品質優(yōu)良、四季皆有等特點。張經理具體介紹了每個品類不同品種所對應的上市月份,重點講述了沙糖桔、蜜桔、柚子、橙子、蘆柑、丑柑等商品的產地、分類、果型、皮色、口感等,教會大家如何區(qū)分商品的不同產地與品質好壞,同時還分別講述了柑、桔、柚、橙的營養(yǎng)價值等。 結合門店對接工作,培訓會要求對接員工認真做好商品的出樣、宣傳和保鮮工作,加強溝通,做大體量,齊心協(xié)力奮戰(zhàn)四季度。
(呂雪芳 報道) |