在傳統(tǒng)零售業(yè)競爭白熱化的趨勢下，開展精品超市業(yè)務進行差異化競爭，成為轉(zhuǎn)型的重要方向之一。
12月31日，在2015年新年來臨之際，無錫朝陽集團旗下首家精致生活購物超市——城市生活館開始試營業(yè)。
作為朝陽集團下的又一個超市全新業(yè)態(tài)，企業(yè)并不愿將其看做是現(xiàn)有超市品牌“天惠”的升級版。而在超市業(yè)一向占有集團批發(fā)優(yōu)勢的生鮮品類，仍將成為這家精品超市的主打。
主打：深加工小包裝平價生鮮
坐落于錫城鬧市區(qū)五愛路上的這家城市生活館緊鄰剛剛開通的無錫地鐵二號線，經(jīng)營面積約400平米，定位中高端消費市場。依托朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場和放心農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，這家精品超市最有競爭力的也是生鮮類商品，銷售面積將超過一半。不過與傳統(tǒng)天惠超市相比，這里的肉、菜、果、冷鮮商品大多經(jīng)過精加工、精包裝，以小包裝化陳列銷售為主，讓顧客購買更方便、烹食更便捷。非生鮮類商品則優(yōu)選自同類商品一線品牌，其中進口商品種類約占40%左右。主要包括低溫保鮮食品、酒類、調(diào)味品、休閑食品及日用百貨類商品等。店內(nèi)同時配有購物休閑區(qū)、糕點烘焙區(qū)等。
城市生活館利用朝陽集團配送的規(guī)模優(yōu)勢，即便是精品超市，其中的生鮮類依然可以保證平價供應，“至少可以比其他精品超市低10%以上?！?
定位：非天惠升級版計劃開50家
截至目前，無錫朝陽集團天惠門店總數(shù)為80家，在錫城現(xiàn)有的標超中，門店數(shù)量為最多的。超市業(yè)務年銷售額7億多，其中生鮮商品銷售額占總銷售額的一半以上。平價菜也成為天惠超市的招牌。不過，除了生鮮上的價格優(yōu)勢外，傳統(tǒng)的經(jīng)營管理模式也帶來諸多不足。因此，城市生活館并不愿被看做是天惠超市的升級版。隨著消費者生活水平的提高，需要精品超市滿足他們的需求。另外，朝陽集團也希望尋求業(yè)態(tài)差異化以及自身的多元化，城市生活館正是朝陽集團為民、便民、利民的延續(xù)與升級，是全新的嘗試與體驗。在未來的3到5年，計劃在無錫的中高端小區(qū)和城市中心布點50家同類門店。
|